Jangan Coba Soup Buntut dan Soup Iga di Rumah Makan Lombok Idjo Kediri, Bila Tak Ingin Ketagihan

Rasa rempah-rempah begitu teramu pas di hangatnya kuah, terbersit rasa merica menambah hangat dan nikmatnya menyeruput kuah yang berpadu dengan lunaknya Daging Iga dan Buntut sapi. Daun selederi, menambah sedapnya menghabiskan menu Soup Buntut dan Soup Iga ala Lombok Idjo Kediri.

Lombok Idjo Kediri

Yup, TR tanggal 23 April kemarin diundang oleh Lombok Idjo untuk icip menu. Kali ini adalah ketiga kalinya TR icip menu di Lombok Idjo, dan kemarin aslinya TR mendapat bagian Nila Bakar namun entah mengapa lidah merajuk untuk ikut mencicipi menu lain yang disajikan ke teman food Blogger.

Nila Bakar

Nila Bakar

Untuk Nila bakarnya sendiri menurut TR (maaf) tidak berbeda dengan rumah makan lain. Dengan mencubit sedikit daging ikan, saya menebak ikan digoreng kemudian dibakar sebentar. Apa mungkin salah menu?? Ikan bakar yang memang seharusnya dibakar secara 100% memang membuat penyajian terasa lama, namun akan terasa sekali kenikmatannya. Perpaduan sambal terasinya sudah pas, hanya sayangnya TR tidak begitu suka campuran cabai besar/keriting di sambal. Cabai besar memang membuat warna sambal semakin merah, namun rasa Langu yang dibawa tidak akan bisa menipu lidah penikmat sambal. Ini cabainya pasti dioplos!! Namun tetap saja habis karena kita harus menghormati yang masak. Setuju!!
kalau boleh menilai :
Rasa Ikan : 7/10.
Penyajian : 7/10.
Porsi : 7,5/10.
Sambal : 5/10.

Soup Iga dan Soup Buntut

Soup Iga Sapi

Kedua menu diatas memang sangat menarik saya, dengan mengicip seujung sendok makan membuat saya ijin ke mas Yoyok dan kang Angga untuk ikut berbagi menu. Perbedaan keduanya selain di bahan baku utama masakan, yaitu di suop Buntutnya terasa agak pedas sedikit. (pedas merica).
Bumbu bawang putih, merah, seledri dan tomatnya terasa pas sekali di lidah. tambahan sayur mayurnya juga semakin memrperkaya rasa… kalau di Nat Geo People bisa dibilang ini adalah “EXPLOTION OF FLAVOUR”.. ditambah hangat dari bumbu mericanya. Pas dan cocok disantap dengan nasi atau cuman soup saja… hmm.. apalagi kalau saat hujan.
penilaian saya ;
Rasa : 9/10. almost perfect!
penyajian : 9/10
Porsi : 10/10. Jumbo, bisa dibuat berdua.

Es Kelon alias Es Kelapa Muda Syrup Melon.

Es Degan yang memakai sirup Melon ini terasa pas manisnya. Namun ampas degannya terasa agak keras, mungkin degan yang mungkin sudah agak mendekati keras bisa disortir.

Sebagai waralaba, Lombok Idjo Kediri sudah sangat berbeda bila dibandingkan dengan awal kalinya buka/opening. Dimana TR pernah mereview pada 2013 lalu.. Pada kesempatan kedua, di bulan Maret 2016 ini TR juga pernah mencoba, dan rasanya well better dari awal buka. Well, kalau menu lain saya belum mencoba namun kalau mau nyari suasana saat hujan yang pas yaaa di Lombok Idjo sambil Jangan coba Lupa pesan Soupnya.hehehe

suasana petang di Lombok Idjo Kediri

Advertisement